【訪問日時】
2022年2月22日（11:30）
【店舗】
中国人の方が鍋をふるう小さくてリーズナブルな中華屋さん。メニューが豪富です。
【料理】
パートナーと２人で注文。『五目そば』『担々麺』『五目炒飯』『餃子』を注文しました。（ランチセットで頼んだので、五目炒飯はハーフサイズ）
＜五目そば＞
色々な野菜と豚肉が入ったあっさり醤油ラーメン。野菜の甘みも出てて、スープも優しい味わいで美味しいです。ただ、醤油は日本の醤油ではないと推測しますね。恐らく中国特有の醤油ではないでしょうか。
＜担々麺＞
はっきり言いますと、担々麺に必須の胡麻の味が全くしませんね。多少入っているのかもしれませんが、ほぼ味も風味も感じず、イメージ的には五目そばのスープ（醤油ラーメンのスープ）に、そんなに辛くない唐辛子と豆板醤を入れただけのような、担々麺として食べるには物足りない味でした。
＜五目炒飯＞
普通に美味しい炒飯でした。ラードを脂として使い、味付けは鶏ガラと塩コショウだけって感じですが、日本人が好きな炒飯ではないでしょうか。
＜餃子＞
皮が厚い焼き餃子です。中の具は期待してたほどギュウギュウには詰まっておらず、肉汁はそんなに出ず、ジューシーさはありません。個人的な好みですが、私は餃子の皮は薄くて、具が多い餃子が好きです。皮は味がしないので、それを厚くすることによる味のメリットが全く分かりません。次回来店した際、他にも食べてみたいメニューがありましたので、それでも再び餃子は注文しようとまではならない程度の味でした。
【駐車場】
お店の真裏に舗装されてない駐車場があります。３台しか止めれませんが、そのうち1台は従業員さんが止めてますので、実質2台しか止めれません。くれぐれも、隣の舗装された『力すし』さんの駐車場には止めないようにしてください。
【住所】
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