【訪問日時】
2025年1月7日（11:30）
お店情報
福岡市から北九州へ向かう際の宗像地域で、国道３号線左側にあるラーメン店です。油そばとつけ麺がお薦めのようです。
メニュー
麺類は、醤油ラーメン、つけ麺、油そばの３種。お店としては、つけ麺をお勧めしているようで、次に油そばを推しているようです。
魚介豚骨のつけ麺を食べた感想
今回は、つけ麺を注文しました。
＜つけ麺＞
豚・鶏・うるめさばを使った魚介豚骨スープのつけ麺です。そうであれば、相当濃厚なスープではないかと期待したのですが、思っていたよりはあっさりしていた気がします。味の方向性としては王道の魚介豚骨スープなのですが、魚介の味が少し足りないように感じました。私はテーブルに置いてある自分でかけれる『魚粉』をかなり大量に投入し、ようやく納得がいく味に近づいたという感じでした。また、麺ですが、スーパーでも売ってそうな、チャンポン麺に近い太さの多加水麺です。個人的には、もっと太麺で更にコシのある麺が良かったです。まあ、そういった麺を使うには、その麺に負けないもっと濃厚で美味しいスープが必要になるのですが、東京などにあるつけ麺の名店では、その点をクリアしてます。
営業時間
【営業時間】
11:00 – 14:30
17:30 – 22:00
【定休日】
月曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場
他店と兼用で６～７台ほど有り。
アクセス
福岡県宗像市野坂2655-1
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点数（５点満点で味のみの採点）
つけ麺・らーめん 辰寅 宗像店 （つけ麺 / 赤間駅、教育大前駅、東郷駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.3
